Повар

Описание

Повар, домработница.

Гражданство: РФ.

Проживает: г. Москва, м. Пролетарская.

О кандидате: 49 лет, без семейных проблем, мама троих детей,  знак зодиака —  рак, национальность — русская, вероисповедание — православие, без вредных привычек, в наличии биометрический загранпаспорт (действителен до 10.12.2029 г.), получила среднее специальное образование по специальности «Повар-кондитер V разряда», получила среднее специальное образование по специальности «Юрист-правовед» (со слов соискателя), в наличии медицинская книжка (анализы от 16.08.2019 г.), в наличии водительское удостоверение категории «В», стаж вождения с 2000 г., готова работать под камерами видеонаблюдения, согласна пройти проверку на полиграфе, просроченных кредитов нет.

Имеет опыт работы:

Май 2017 – август 2018 г.г. – повар V разряда. Работала в МО, Барвиха ФГБУ «Комбинат питания «Кремлёвский», Управления делами Президента РФ.

Готова предоставить письменную характеристику.

Интересует график: 5/2, 6/1, с проживанием, частичная занятость, готова к выездам за границу и на дачу.

Личные и деловые качества: внимательная, терпеливая, доброжелательная, тактичная, ответственная.

Пожелание по з/п: от 4 000 рублей за выход.

Профессиональные навыки и обязанности повара: Подстраивать меню под запросы и привычки каждого члена семьи (детское, взрослое, диетическое). Умение профессионально экспериментировать и сочетать разные вкусы и продукты. Обладать навыками приготовления различных национальных блюд: Кавказской, Русской кухонь. Умение слушать и понимать предпочтения и традиции семьи. Знать разнообразные варианты меню. Организовывать и готовить меню для больших мероприятий и торжеств. Укладываться в указанные сроки исполнения. Закупка необходимых продуктов и сопутствующих товаров. Предоставление отчётности работодателям. Следить за сроком хранения продуктов. Следить за чистотой на кухне, посуды (столовых приборов, кухонного инвентаря).

Навыки домработницы: Приготовление домашней пищи (салаты и закуски, первые и вторые блюда, гарниры, десерты, выпечка, консервирование). Контроль условий и срока хранения продуктов. Содержание кухонных приборов в чистоте. Уход за садом, огородом, цветниками (посадка, прополка, удобрение, борьба с вредителями, сбор урожая, полив). Наличие навыков по дойке коров и коз.

Готовность выполнять следующие обязанности домработницы: Генеральная и поддерживающая уборка. Уход за стеклянными и зеркальными поверхностями. Мытьё окон, подоконников и откосов. Уход за санузлами, ванными комнатами и душевыми кабинами. Уход за мебелью. Уход за люстрами, карнизами. Уход за гардеробом (стирка, глажка). Стирка, глажка и смена постельного белья. Уход за комнатными растениями. Приготовление домашней пищи. Приготовление выпечки. Консервирование. Контроль условий и срока хранения продуктов. Содержание кухонных приборов в чистоте. Приготовление блюд по рецепту. Мытьё посуды. Вынос мусора. Закупка продуктов.